Ο φούρνος μας άνοιξε τις πόρτες του το 1968 στο παραδοσιακό χωριό της Κριτσάς στην Κρήτη. Περνώντας απο γενιά σε γενιά με νέες δημιουργίες αλλά πάντα δίνοντας βάση στις παραδοσιακές συνταγές και στα αγνά υλικά, έχουμε με πολύ κόπο και μεράκι εξασφαλίσει ένα μεγάλο δίκτυο χονδρικής και λιανικής πώλησης σε όλη την Ελλάδα. 

Μαζί με την καταπληκτική ομάδα ειδικευμένων αρτοποιών μας, στοχεύουμε να σας προσφέρουμε φρέσκα προϊόντα χωρίς συντηρητικά, χειροποίητα με τοπικές πρώτες ύλες.